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Dans le pays basque, Arian, l'élagueur accro aux sensations fortes, va se livrer à des exercices de haute voltige, sous l'oeil inquiet de Guillaume, son patron. Jean-Baptiste Le Floch, dans le Finistère, va utiliser une machine d'extraction des arbres que seuls 20 bûcherons maîtrisent dans toute la France : une technique à l'aide d'un engin redoutablement efficace, mais aussi excessivement dangereux. Enfin, en Alsace, Julia Meyer, jeune bûcheronne de 18 ans, ira dans les coulisses des championnats d'Europe de bûcheronnage féminin !
Missionnés pour abattre des arbres attaqués par un parasite dévastateur dans les Ardennes françaises, Eddy et Quentin Tarte, père et fils, vont devoir affronter des conditions météorologiques déplorables et des pannes imprévues. Dans les Hautes-Pyrénées, les bûcherons de l'entreprise Sanguinet vont devoir travailler dans l'eau où les risques sont démultipliés. Puis découverte des coulisses des championnats du monde de bûcheronnage avec Loïc Voinson, bûcheron de profession et favori dans la catégorie des moins de 25 ans.
